头伏来了,吃这些“高钾”食品,腿脚有劲体不乏~
进入盛夏,人体出汗增多,体内的电解质也随之流失,尤其是钾,流失过多可能导致低钾血症。
低钾血症会牵连肌肉、心脏甚至呼吸,严重时会诱发心律失常,引起心脏骤停。
由于夏季炎热,气温过高,人体大量出汗导致大量的钾元素随汗液排出,引起体内缺钾所致。
如果钾元素得不到及时补充,就可出现倦怠疲乏、精神不振等夏季倦怠症的表现。钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡,参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能。人体血清中钾浓度只有3.5~5.5mmol/l,但它却是生命活动所必需的。
当体内缺钾时:
1.肌肉无力,特别是下肢,这也是最早起的症状;
2.耐热能力下降;
3.心慌、心脏不适;
4.抽筋;
5.厌食、恶心、食欲不佳等。
补钾多吃4种食物
香蕉

香蕉中含有丰富的钾离子,经常食用既能通便润肠,又能预防高血压。
香蕉味甘、性寒,归肺、大肠经,有清热、润肠、解毒之功,可治热病烦渴、便秘、痔血。
《本草纲目》云其“生食,止渴润肺”,又云“生食,破血,合金疮,解酒毒。干者,解肌热烦渴”。
黄豆

豆类食物都是钾的良好来源。各种豆类各有所长,可以补充营养,增强体质,对身体大有裨益。
中医认为,黄豆味甘、性平,入脾、胃经,有健脾益气、润燥通便的作用。尤其是中老年人,脾气虚、肠道蠕动慢,又常常有点便秘,黄豆正好派上用场。
苋菜

苋菜中含有丰富的钾、钠、氯、镁等元素,能满足人体对各种维生素的需求量。
中医认为,苋菜味甘性凉,长于清热利湿,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤目痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛,咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。
热茶

夏季炎热,与心血管病关系密切的钾元素以及其他人体微量元素易随汗液流失,夏季常喝茶既可消暑又能补钾。
除了茶叶水,还可调配一些简单的中药茶,清热解暑兼养心安神。
用荷叶和莲子心泡水,能够养心益智、清心火、解暑热。
用西洋参6片、麦冬10粒,开水浸泡代茶饮,适合暑热所致的神疲虚弱乏力、头晕、口渴、汗多者。
对于心火上炎所致的心烦失眠、口腔溃疡,可用莲子6克、栀子6克、酸枣仁6克,开水浸泡代茶饮,有清心除烦安神之效。
还可以煲药膳养心,如益气养心粥:山药30克,太子参30克,莲子(莲心)30克,粳米200克,煮烂成粥,有健脾益气,养阴清心的作用。

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